牡蠣の水揚げ開始!

暑さが去り、寒さもさほどでもない過ごしやすい季節になりましたね。
10月も終わりに近づき、山の紅葉が楽しみな時期になってきました。

そしてもう1つの楽しみが、牡蠣
10月20日から水揚げが開始されたようです。
坂越の牡蠣については、先日もBlogでご紹介させていただきましたが、
坂越の牡蠣は、まったりと濃厚で甘みがあり本当に美味しい。

今の季節から4月頃まで楽しめる坂越の牡蠣。
ぜひ一度ご賞味いただければと思います。きっとハマりますよ。